SAURIS
Sauris è il comune più alto dell'intero Friuli Venezia Giulia, situato tra i 1.000 e i 1.400 metri di altitudine. La sua posizione poco accessibile ha contribuito a mantenere intatto il fascino di questo paesino: la particolare parlata, la tipologia delle case in legno con tetti in scandole, le numerose tradizioni tutt'oggi interamente conservate, i costumi, le attività artigianali e la gastronomia con una cucina tradizionale e genuina in cui trionfano i prodotti della terra (erbe, funghi, salumi, formaggi). Un patrimonio che gli abitanti difendono con tenacia e che costituisce un interessante attrattiva. Sauris offre il contatto totale con una natura, un panorama alpino ancora incontaminato, piccoli impianti sciistici, adatti alle famiglie per discese tranquille, escursioni in quota con il gatto delle nevi, lunghe passeggiate su bianche distese innevate.



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